kiinalainen
-
Lavatyyppinen hydrojäähdytin automaattisella ovella
Hydro-jäähdytintä käytetään laajalti melonin ja hedelmien nopeaan jäähdytykseen.
Meloni ja hedelmät on jäähdytettävä alle 10 celsiusasteeseen tunnin kuluessa sadonkorjuusta ja siirrettävä sitten kylmähuoneeseen tai kylmäketjukuljetukseen laadun säilyttämiseksi ja säilyvyyden pidentämiseksi.
Kahden tyyppisiä vesijäähdyttimiä on: kylmävesiupotus ja kylmävesisuihkutus. Kylmä vesi pystyy nopeasti siirtämään lämpöä hedelmän pähkinöistä ja hedelmälihasta suuren ominaislämpökapasiteettinsa ansiosta.
Veden lähde voi olla kylmää vettä tai jäävettä. Jäähdytetty vesi tuotetaan vedenjäähdyttimellä, jossa jäävesi sekoitetaan normaalilämpöiseen veteen ja jääpaloihin.
-
Halpa pakkoilmajäähdytin vihannesten ja hedelmien esijäähdyttämiseen
Paine-erojäähdytintä kutsutaan myös pakotetuksi ilmajäähdyttimeksi, ja se asennetaan kylmähuoneeseen. Useimmat tuotteet voidaan esijäähdyttää pakotetulla ilmajäähdyttimellä. Se on taloudellinen tapa jäähdyttää hedelmiä, vihanneksia ja tuoreita leikkokukkia. Jäähdytysaika on 2–3 tuntia erää kohden, ja aika riippuu myös kylmähuoneen jäähdytyskapasiteetista.
-
30 tonnin haihdutusjäähdytysjäähilekone
Johdanto Yksityiskohdat kuvaus Jääpalakone koostuu pääasiassa kompressorista, paisuntaventtiilistä, lauhduttimesta ja höyrystimestä, jotka muodostavat suljetun kierron jäähdytysjärjestelmän. Jääpalakoneen höyrystin on pystysuoraan pystysuoraan asettuva tynnyrirakenne, joka koostuu pääasiassa jääleikkurista, karasta, jousesta... -
5000 kg:n kaksoiskammioinen sienivakuumijäähdytyskone
Johdanto Yksityiskohdat kuvaus Tuoreilla sienillä on usein hyvin lyhyt säilyvyysaika. Yleensä tuoreita sieniä voidaan säilyttää vain kaksi tai kolme päivää, ja niitä voidaan säilyttää tuoreena säilytettävässä varastossa vain kahdeksan tai yhdeksän päivää. Poiminnan jälkeen sienistä on poistettava nopeasti "hengitys... -
5000 kg:n kaksoisputkinen lehtivihannesten tyhjiöjäähdytin
Johdanto Yksityiskohdat kuvaus Tyhjiöjäähdytys tarkoittaa veden haihtumista 100 ℃:ssa normaalissa ilmakehän paineessa (101,325 kPa). Jos ilmakehän paine on 610 Pa, vesi haihtuu 0 ℃:ssa, ja veden kiehumispiste laskee ympäröivän ilmakehän paineen laskiessa... -
Johdatus yksilölliseen pikapakastukseen (IQF)
Yksilöllinen pikapakastus (IQF) on edistynyt kryogeeninen tekniikka, joka pakastaa elintarvikkeet nopeasti yksi kerrallaan estäen jääkiteiden muodostumisen ja säilyttäen rakenteen, maun ja ravintosisällön. Toisin kuin irtotavarapakastusmenetelmät, IQF varmistaa, että jokainen yksikkö (esim. marja, katkarapu tai vihannesviipale) pysyy erillään ja saavuttaa -18 °C:n sisälämpötilan 3–20 minuutissa tuotteen geometriasta riippuen.
-
1,5 tonnin Cherry Hydro -jäähdytin automaattisella kuljetuskuljettimella
Hydro-jäähdytintä käytetään laajalti melonin ja hedelmien nopeaan jäähdytykseen.
Hydrojäähdytyskammion sisällä on kaksi kuljetushihnaa. Hihnan päällä olevia laatikoita voidaan siirtää päästä toiseen. Kylmää vettä tippuu ylhäältä poistaen kirsikoiden lämmön laatikosta. Käsittelykapasiteetti on 1,5 tonnia tunnissa.
-
3 minuutin automaattinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu parsakaalijääinjektori
Automaattinen jäänruisku ruiskuttaa jäätä pahvilaatikkoon 3 minuutissa. Parsakaali peitetään jäällä, jotta se pysyy tuoreena kylmäketjukuljetuksen aikana. Trukki siirtää lavan nopeasti jäänpoistimeen.
-
Korkealaatuiset 200 kg:n kypsennettyjen elintarvikkeiden jäähdytyskoneet tehtaalle
Valmisruoan tyhjiöjäähdytin on valmistettu elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä hygieniastandardien täyttämiseksi. Jäähdytin voi esijäähdyttää kypsennetyn ruoan 30 minuutissa. Elintarvikevakuumijäähdytintä käytetään laajalti keskuskeittiöissä, leipomoissa ja elintarviketeollisuudessa.
-
100 kg:n ruokavakuumijäähdytin keskuskeittiöön
Valmisruoan tyhjiöjäähdytin on tarkoitettu esijäähdyttämään käsittelylaitteita ennen kylmäsäilytystä tai kylmäketjukuljetusta kypsennetylle ruoalle. Valmisruoan jäähdyttämiseen kuluu 20–30 minuuttia.
Täysin ruostumatonta terästä elintarviketeollisuuden hygieniastandardien täyttämiseksi.
-
20 tonnin jäähiutaleiden valmistuskone jäävarastolla
Johdanto Yksityiskohdat kuvaus Jaettuja jäähilekoneita käytetään yleensä huonosti ilmastoiduissa sisätiloissa. Jäänvalmistusosa sijoitetaan sisälle ja lämmönvaihdinyksikkö (haihdutuskondensaattori) ulos. Jaettu tyyppi säästää tilaa, vie pienen... -
Vesijäähdytteinen 3 tonnin hiutalejääkone
Johdanto Yksityiskohdat kuvaus Jääkoneen höyrystin koostuu jääterästä, sprinklerilevystä, karasta ja vesialustasta, joita pyöritetään hitaasti vastapäivään alennusvaihteen avulla. Vesi tulee vedenjakelualustaan jääkoneen veden tuloaukosta...
